さば寿司 鯖寿司 ばってら 押しずし 越前産 朝どれ 冷凍寿司 1本〜 sushi_001
脂の乗りが良く身の厚い鯖を厳選しております。
米には契約農家から直接仕入れる福井県産のコシヒカリの古米を使用することで粘りを抑えてモチモチの食感を残しております。
仕上げに北海道産の昆布の甘煮を引いて旨味を閉じこめます。
押し寿司にした後、最新技術の急速冷凍により凍結しているのでアニサキスの心配はありません。
急な来客やお持たせにも最適です。
いつでも流水解凍ですぐに作りたての鮮度の鯖寿司をお楽しみいただけます。
手間なしで楽しめるので忙しい主婦の味方!
福井越前ならではの鯖の食文化をお楽しみいただけたら幸いです。
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