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越前 まつ田のところてん 約16食分 自分で突いて楽しもうセット (てん突き・タレ付き)  tok_009

2,800円(税込3,024円)

暑い夏に最適! のど越しスッキリ、コシのあるプリプリところてん

枩田の心太は夏季限定で販売いたしております。

天然の国産てん草をふんだんに使用し、あく抜きからすべて手作業で丁寧に製造しています!

約1週間かけて天日干しと水洗いを繰り返し、エンジ色のてんぐさを真っ白に白めていきます。

白くなったてんぐさをじっくりと煮詰め、目の細かい布でしっかりと濾します。

濾されたところてんの液体を型に流し込み冷やしていけば、コシのあるつるつるのところてんのできあがりです!

上質のてんぐさをたっぷりと使用するので市販のところてんとは歯ごたえが違います! 本物の新鮮なところてんを是非ご賞味下さい。

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