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あんこう アンコウ 鍋用 あんこう鍋 アンコウ鍋 2~3人前 1kg入り 冷凍 se_010

4,000円(税込)

購入数
生きたまま前浜で水揚げされたアンコウを吊るし切りして鍋用にカットしました。
新鮮なアンコウならではのコリコリのゼラチンや軟骨、活じめだからこそ出せる締まった身質をお楽しみいただけます。
身、皮、軟骨、胃袋、卵巣などいろんな食感や旨みをお楽しみいただける贅沢な鍋です。
あん肝もつけておりますので一緒に鍋に入れていただけるとさらに旨味が増します。
細かく、ちょうどいい大きさにカットしてあるのですぐに使えます。

【内容】
アンコウ鍋用切り身 1kg 真空パック
濃縮出汁

【成分表示】100gあたり

アンコウ(身)
エネルギー54kcal
タンパク質13.0g
脂質0.2g
炭水化物0.3g
食塩相当量0.3g

アンコウ(肝)
成分表示
エネルギー401kcal
タンパク質10.0g
脂質41.9g
炭水化物2.2g
食塩相当量0.3g







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